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Olivenöle 

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Bio-Olivenöle

Das Öl wird aus frischen Oliven gewonnen, die exklusiv von unserem Gut stammen. Wir ernten die Oliven, wenn sie gerade die Farbe von grün nach violett wechseln. Ihr Geschmack ist zu diesem Zeitpunkt sehr fruchtig und herb.

Fruchtig grünes Olivenöl

intensiver Geschmack:  Das Öl wird kaltgepresst aus frischen Oliven gewonnen. Dieses werden dann geerntet, wenn sie die Farbe von grün nach violett wechseln. Somit erhält das Öl einen fruchtig herben Geschmack.

Fruchtig schwarzes...

Ehemaliger Geschmack: Das Öl stammt von Oliven, die während einiger Tage kontrolliert gelagert und fermentiert werden, bevor aus ihnen Olivenöl gewonnen wird. Dieses Öl besitzt Aromen nach Olive, schwarzer Tapenade und Vanille, ohne jegliche Bitteraromen.

Dieses Öl hat 2017 zwei Goldmedaillen erhalten: eine bei dem Wettbewerb in der Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur und eine bei einem interregionalen Wettbewerb von Olivenölen aus der Provence in Brignoles.

Parfümierte Olivenöle

3 verschiedene milde Olivenöle, die mit 100% natürlichen Aromen parfümiert sind

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französisches Olivenöl „vierge extra“ aus der AOC Provence, ausgezeichnet mit einer Goldmedaille im regionalen Wettbewerb der Region Provence-Alpes-Côtes-d'Azur gehört zu den fruchtig grünen Olivenölen Verwendung: zur Begleitung von Nudeln, Reis, Pürees, Gemüsesuppen, Kartoffeln, rohem oder gekochtem Gemüse, Fisch aus dem Ofen, Ziegen- / Schafs- oder...

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8,00 € Vorher 10,00 € -20% inkl. MwSt.
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französisches Olivenöl „vierge extra“ aus der AOC Provence, ausgezeichnet mit einer Goldmedaille im regionalen Wettbewerb der Region Provence-Alpes-Côtes-d'Azur gehört zu den fruchtig grünen Olivenölen Verwendung: zur Begleitung von Nudeln, Reis, Pürees, Gemüsesuppen, Kartoffeln, rohem oder gekochtem Gemüse, Fisch aus dem Ofen, Ziegen- / Schafs- oder...

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mit lokal gesammelten schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum) parfümiertes Olivenöl Verwendung: zur Veredelung von Nudeln, Pellkartoffeln, Pürees, Gemüsesuppen, Risotto, Eiern, Omeletts, Geflügel, Jakobsmuscheln, Carpaccio, grünen Salaten. verfügbare Größen: 20cl

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15,00 € Vorher 25,00 € -40% inkl. MwSt.
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mit Basilikum parfümiertes Bio-Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch große Mengen an Basilikum, die verwendet werden Basilikum und Oliven werden von Anfang an gleichzeitig verarbeitet Verwendung: zur Veredelung von Tomaten-Mozzarella, frischem Käse, Nudeln aller Art, Tomaten, Reis, Tomatensuppe, Rohkostsalaten, Minestrone, Erdbeeren, Fisch und...

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mit Bio-Zitronen aromatisiertes Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch gleichzeitigeVerarbeitung der Bio-Oliven und der Bio-Zitronen. Dieses Öl wird in 20cl Flaschen angeboten. Verwendung: zur Veredelung von Fisch, Gemüse, Carpaccio, weißem Fleisch, Krustentieren, Muscheln verfügbare Größen: 20cl

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Bio-Olivenöl „vierge extra“, AOC Provence purer Fruchtsaft der Oliven Olivenmasse wurde weder geknetet noch erwärmt Prämierungen: Goldmedaille im Wettbewerb der Region Provence-Alpes-Côte-d’Azur; Silbermedaille beim allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb 2016 in Paris Verwendung: zur Veredelung von Sättigungsbeilagen, Gemüsesuppen, Gemüse, Fisch,...

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Bio-Olivenöl „vierge extra“, AOC Provence purer Fruchtsaft der Oliven Olivenmasse wurde weder geknetet noch erwärmt Prämierungen: Goldmedaille im Wettbewerb der Region Provence-Alpes-Côte-d’Azur; Silbermedaille beim allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb 2016 in Paris Verwendung: zur Veredelung von Sättigungsbeilagen, Gemüsesuppen, Gemüse, Fisch,...

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