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Olivenöle 

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Fruchtig grünes Olivenöl

intensiver Geschmack:  Das Öl wird kaltgepresst aus frischen Oliven gewonnen. Dieses werden dann geerntet, wenn sie die Farbe von grün nach violett wechseln. Somit erhält das Öl einen fruchtig herben Geschmack.

Subtil

Bei diesem Olivenöl handelt es sich um ein sortenreines Olivenöl, welches aus schwarzen Picholine-Oliven gewonnen wird.

Das Öl ist sehr mild und gehört zu den fruchtig reifen Olivenölen.

À l'ancienne

Dieses Olivenöl stellt eine Hommage an den ehemaligen Geschmack des Olivenöls dar.

Früher wurden die Oliven zwischen Mühlsteinen zerrieben, um das Öl aus ihnen zu gewinnen. Dabei blieben immer wieder kleine Olivenreste zwischen den Steinen hängen, welche natürlich fermentierten und dem Öl seinen besonderen Geschmack nach Vanille, Oliven und schwarzer Tapenade gab.

Aromatisierte Olivenöle

3 verschiedene milde Olivenöle, die mit 100% natürlichen Aromen aromatisiert sind

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mit Basilikum parfümiertes Bio-Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch große Mengen an Basilikum, die verwendet werden Basilikum und Oliven werden von Anfang an gleichzeitig verarbeitet Verwendung: zur Veredelung von Tomaten-Mozzarella, frischem Käse, Nudeln aller Art, Tomaten, Reis, Tomatensuppe, Rohkostsalaten, Minestrone, Erdbeeren, Fisch und...

2 Bewertungen
14,22 € zzgl. MwSt.
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mit Bio-Zitronen aromatisiertes Olivenöl  besonders intensiver Geschmack durch gleichzeitigeVerarbeitung der Bio-Oliven und der Bio-Zitronen. Dieses Öl wird in 20cl Flaschen angeboten. Verwendung: zur Veredelung von Fisch, Gemüse, Carpaccio, weißem Fleisch, Krustentieren, Muscheln verfügbare Größen: 25cl

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mit lokal gesammelten schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum) parfümiertes Olivenöl Verwendung: zur Veredelung von Nudeln, Pellkartoffeln, Pürees, Gemüsesuppen, Risotto, Eiern, Omeletts, Geflügel, Jakobsmuscheln, Carpaccio, grünen Salaten. verfügbare Größen: 25cl

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23,70 € zzgl. MwSt.
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mit lokal gesammelten schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum) parfümiertes Olivenöl Verwendung: zur Veredelung von Nudeln, Pellkartoffeln, Pürees, Gemüsesuppen, Risotto, Eiern, Omeletts, Geflügel, Jakobsmuscheln, Carpaccio, grünen Salaten. verfügbare Größen: 25cl

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mit lokal gesammelten schwarzen Trüffeln (Tuber Melanosporum) parfümiertes Olivenöl Verwendung: zur Veredelung von Nudeln, Pellkartoffeln, Pürees, Gemüsesuppen, Risotto, Eiern, Omeletts, Geflügel, Jakobsmuscheln, Carpaccio, grünen Salaten. verfügbare Größen: 15cl

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mit Basilikum parfümiertes Bio-Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch große Mengen an Basilikum, die verwendet werden Basilikum und Oliven werden von Anfang an gleichzeitig verarbeitet Verwendung: zur Veredelung von Tomaten-Mozzarella, frischem Käse, Nudeln aller Art, Tomaten, Reis, Tomatensuppe, Rohkostsalaten, Minestrone, Erdbeeren, Fisch und...

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mit Bio-Zitronen aromatisiertes Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch gleichzeitigeVerarbeitung der Bio-Oliven und der Bio-Zitronen. Dieses Öl wird in 20cl Flaschen angeboten. Verwendung: zur Veredelung von Fisch, Gemüse, Carpaccio, weißem Fleisch, Krustentieren, Muscheln verfügbare Größen: 25cl

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mit Bio-Zitronen aromatisiertes Olivenöl besonders intensiver Geschmack durch gleichzeitigeVerarbeitung der Bio-Oliven und der Bio-Zitronen. Dieses Öl wird in 20cl Flaschen angeboten. Verwendung: zur Veredelung von Fisch, Gemüse, Carpaccio, weißem Fleisch, Krustentieren, Muscheln verfügbare Größen: 15cl

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PDO Bio Natives Olivenöl Extra aus der Provence - Neues Öl 2020 Finishing-Öl kombiniert mit stärkehaltigen Lebensmitteln, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brei, Suppen, rohem oder gekochtem Gemüse, frisch gebackenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Sie kontrastieren sehr gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Melonen. 25cl 

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