Huile d'olive bio INTENSE 25cl
Huile d'olive bio INTENSE 25cl

Huile d'olive bio INTENSE 25cl

Prix de vente11,90 €

Notre huile INTENSE est issue majoritairement de la variété d'olive nommée Aglandau qui, ramassée en début de saison, lui offre des arômes végétaux d’artichaut cru et d’herbe fraîchement coupée.
Il s'agit d'une huile d’olive Vierge Extra BIO de qualité supérieure certifiée AOP Huile d’olive de Provence.

Disponible en 25cl - bouteille & bidon

Contenance:25cl bouteille
Livraison offerte en point relais à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 90€ d'achat en France métropolitaine.
Livraison offerte à domicile à partir de 120€ d'achat pour le Benelux et l’Allemagne.
Quantité:
Récupération disponible à Bastide du Laval Habituellement prête en 2 à 4 jours

Huile d'olive bio INTENSE 25cl

25cl bouteille

Bastide du Laval

Récupération disponible, habituellement prête en 2 à 4 jours

199 Chemin de la Royère
84160 Cadenet
France

+33490089580

Puissance aromatique

Amertume

Piquant (Ardence)

Douceur

Une huile d’olive BIO vierge extra de qualité supérieure, pourquoi ?

Cette appellation vient du temps de malaxage de nos olives, qui est réduit à 20 minutes et dont la température n’excède jamais 20°C. La réglementation pour l’appellation pression à froid ou extraction à froid autorise de monter jusqu’à 27°C. Ce procédé permet de conserver tous les arômes et de réduire l’amertume.

Notre huile d'olive Intense est certifiée BIO et Appellation d'Origine Protégée.

Quels sont les arômes ?

Huile d’olive de type fruité vert, c'est-à-dire avec des arômes herbacés, végétaux, d’herbe fraîchement coupée, d’artichaut cru, de feuille de tomate. Les arômes sont longs en bouche avec une légère amertume et de l'ardence (c'est-à-dire du piquant).

Quel est le type d'olive utilisé dans cette huile ?

Les variétés principales de l’AOP Provence sont l’Aglandau, Salonenque, Cayon et Bouteillan. Il y a une longue liste de variétés secondaires. L’Aglandau doit représenter au moins 80 % des olives utilisées.

Quand les olives sont-elles récoltées ?

Les olives sont récoltées assez tôt dans la saison (mi-novembre en général) et portées immédiatement au moulin où elles sont triturées sans attendre.

Et au fait, c'est quoi un fruité vert ?

Les fruités verts sont composés d'olives vertes, c'est-à-dire qu'elles sont gorgées de fraicheur et récoltées tôt dans la saison. Ces fruités ont un goût ardent et végétal.

Quels sont les différents formats proposés pour l’huile d’olive INTENSE ?

Cliquez ici pour découvrir tous les contenants et formats disponibles pour l’huile d’olive INTENSE.



Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique  : 3700 kJ - 899 kcal
Matières grasses : 100 g
Acides gras saturés : 14 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Production : fin 2023

Tzatziki & huile d’olive Intense

NOTRE IDÉE RECETTE

On vous propose un voyage culinaire destination la Grèce avec une recette pleine de fraîcheur de Tzatziki à l'huile d'olive Intense !

Pourquoi choisir le goût Intense parmi les fruités verts ?

Vous êtes un(e) épicurien(ne) qui apprécie les produits racés, et vous estimez qu'un bon assaisonnement fait un plat. Le goût intense est pour vous.