Huile d'olive CREATION 50cl - Nouveau cru
Huile d'olive CREATION 50cl - Nouveau cru

Huile d'olive CREATION 50cl - Nouveau cru

Prix de vente15,75 € Prix normal17,50 €
Economisez 10%

Issue d’olives ramassées en début de saison, notre huile CRÉATION est le fruit d’un assemblage dominé par les variétés Aglandau et Salonenque, qui lui procurent des arômes de verdure et de fruits secs.
Il s'agit d'une Huile d'olive Vierge Extra.

Nouveau cru

Disponible en 50cl - bouteille & bidon

Très sensibles aux différences de températures, les bidons 50cl et 100cl se déforment. Si votre colis est intact à la réception mais que les bidons sont déformés à l’intérieur, nous ne pourrons pas procéder au remboursement ou à l’échange des bidons, ces déformations n’altérant en rien la qualité de l'huile. Nos huiles sont également disponibles en bouteille en verre 50cl et 100cl.

Contenance:50cl bouteille
Livraison offerte en point relais à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 90€ d'achat en France métropolitaine.
Livraison offerte à domicile à partir de 120€ d'achat pour le Benelux et l’Allemagne.
Quantité:
Récupération disponible à Bastide du Laval Habituellement prête en 24 heures

Huile d'olive CREATION 50cl - Nouveau cru

50cl bouteille

Bastide du Laval

Récupération disponible, habituellement prête en 24 heures

199 Chemin de la Royère
84160 Cadenet
France

+33490089580

Puissance aromatique

Amertume

Piquant (Ardence)

Douceur

Très sensibles aux différences de température, nos bidons 50cl & 1L sont susceptibles de se déformer avec la chaleur l'été ou le froid en hiver lors des expéditions. Ces déformations n'altèrent en rien la qualité de l'huile, elles sont purement esthétiques. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.

 

Une huile d’olive vierge extra de qualité supérieure, pourquoi ?

Cette appellation vient du temps de malaxage de nos olives, qui est réduit à 20 minutes et dont la température n’excède jamais 20°C. La réglementation pour l’appellation pression à froid ou extraction à froid autorise de monter jusqu’à 27°C. Ce procédé permet de conserver tous les arômes et de réduire l’amertume.

Quels sont les arômes ?

Huile d’olive de type fruité vert, c'est-à-dire avec des arômes herbacés, végétaux, d’herbe fraîchement coupée, d’artichaut cru, de feuille de tomate. Les arômes sont longs en bouche avec une légère amertume et de l'ardence (c'est-à-dire du piquant).

Quel est le type d'olive utilisé dans cette huile ?

Les variétés principales de l’AOP Provence sont l'Aglandau et Salonenque. Certaines autres variétés telles que la Picholine, Bouteillan, Cayon peuvent être assemblées. Les olives proviennent exclusivement d'un assemblage de nos olives et de celles de nos producteurs locaux.

Quand les olives sont-elles récoltées ?

Les olives sont récoltées assez tôt dans la saison (mi-novembre en général) et portées immédiatement au moulin où elles sont triturées sans attendre.

Et au fait, c'est quoi un fruité vert ?

Les fruités verts sont composés d'olives vertes, c'est-à-dire qu'elles sont gorgées de fraicheur et récoltées tôt dans la saison. Ces fruités ont un goût ardent et végétal.

Quels sont les différents formats proposés pour l’huile d’olive CREATION ?

Cliquez ici pour découvrir tous les contenants et formats disponibles pour l’huile d’olive CREATION

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique  : 3700 kJ - 899 kcal
Matières grasses : 100 g
Acides gras saturés : 14 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

Fondant au chocolat à l'huile d'olive

NOTRE IDÉE RECETTE

Un dessert gourmand et chocolaté, à base d’huile d’olive et sans farine !

Pourquoi choisir le goût création parmi les fruités verts ?

Vous préférez l'équilibre à l'amertume, la subtilité aux goûts prononcés. Le goût création est fait pour vous.