Développement du moulin
L'Union Européenne et la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur nous ont soutenu et accompagné dans le développement de notre moulin à Cadenet dans le Vaucluse.
En 2022, ils ont contribué à l'optimisation, la modernisation et l'élargissement de notre outil de production : du broyage, malaxage et centrifugation des olives, à l'acheminement et le stockage des déchets oléicoles, en passant par le stockage des huiles.
En 2024, ils ont également apporté leur soutien dans l'amélioration de la zone de maturation et de conservation des huiles, la valorisation des déchets oléicoles et optimisation énergétique de l’exploitation par l’installation d’une ligne de seconde extraction et d’une chaudière biomasse.
En 2026, leur engagement s’est une nouvelle fois concrétisé par un soutien financier déterminant. Cet accompagnement a permis de poursuivre la modernisation et la performance de notre outil de production, en consolidant les investissements engagés les années précédentes et en accompagnant le
développement durable et énergétique du moulin.