Artischockengenuss mit Sommertrüffel
Artischockengenuss mit Sommertrüffel 5%
Für Frühlings-Aperitifs und sonnige Picknicks entdecken Sie unser Sortiment an Gemüseaufstrichen mit Sommertrüffeln, mit großzügigen und raffinierten Aromen.
100g Glas
Artischockengenuss mit Sommertrüffel
Bastide du Laval
199 Chemin de la Royère
84160 Cadenet
Frankreich
Verkostungstipp
Auf eine schöne Scheibe geröstetes Landbrot streichen und mit ein paar Streifen Sommertrüffel-Carpaccio verfeinern.
Oder zur Integration in kleine Gläser und andere Vorspeisen (ohne Kochen).
Erhaltung
Trocken und vor Hitze geschützt lagern. Am besten vorher verzehren: siehe Deckel.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verzehren.
Zutaten
Zubereitung auf Basis von Artischocken und Sommertrüffeln 5 % – Zutaten: Artischocken 68 %, Rapsöl, Sommertrüffel ( Tuber aestivum ) 5 %, schwarzer Trüffelsaft ( Tuber melanosporum ), Salz, Knoblauch, konzentrierter Zitronensaft, Basilikum, Antioxidationsmittel/Säuerungsmittel: E330.