Die Olivenölmühle öffnet am Montag, 13. Oktober 2025 ihre Türen
Öffnungszeiten der Olive-Rezeption:
MONTAG: 8:00 - 12:00 Uhr / 16:00 - 19:00 Uhr
& DIENSTAG BIS SAMSTAG: 16:00 - 19:00 Uhr Keine
Terminvereinbarung erforderlich
Bringen Sie Ihre Oliven mit
Geöffnet von Montag, 13. Oktober bis Mittwoch, 10. Dezember 2025
Oliven sind Montag bis Samstag von 16 bis 19 Uhr und Montagvormittag von 8 bis 12 Uhr erhältlich. Sonntags geschlossen.
Alle Olivenlieferanten, sowohl private als auch professionelle, werden ab 5 kg Oliven in der Mühle akzeptiert.
Die private Gewinnung Ihrer Oliven erfolgt ab 150 kg Oliven .
Zwischen 5 kg und 150 kg Oliven werden einer ausgewählten und qualitativ hochwertigen gemeinsamen Charge hinzugefügt (Partien von Oliven in schlechtem Zustand werden nicht akzeptiert). Die für die gemeinsame Charge angesetzte Ölausbeute entspricht der der gemeinsamen Charge vom Vortag und Sie gehen sofort mit Ihrem Öl nach Hause.
Ab einem Gewicht von 150 kg zerkleinern wir Ihre Oliven separat und Sie müssen Ihr Öl abholen, sobald wir Sie anrufen.
Preise
Es wird keine Anmeldegebühr oder Bearbeitungsgebühr erhoben. Wir stellen Ihnen die Zerkleinerungsgebühren (Extraktionsgebühren und Branchensteuer), die Fässer mit dem entsprechenden Verpackungsaufwand bei privater Extraktion sowie auf Wunsch optionale Zusatzleistungen und Zuschläge in Rechnung.
Erdrückende Preise
Klassisches gemeinsames Los: 0,63 €/kg ohne Steuern 0,67 €/kg inklusive Steuern
Branchenübergreifende Steuer (FRANKREICH OLIVE) : 0,16 € ohne Steuern/kg (d. h. 0,19 € inklusive Steuern) Öl, gilt für die gesamte Produktion
Für die gemeinsame Entnahme werden Kunststofffässer angeboten.
- Von 150 bis 800 kg Oliven: 0,45 €/kg ohne Steuer. 0,47 €/kg inklusive Steuer
- Von 801 bis 1500 kg Oliven: 0,39 €/kg ohne Steuer. 0,41 €/kg inklusive Steuer
- Von 1501 bis 3000 kg Oliven: 0,34 €/kg ohne Steuer, 0,36 €/kg inklusive Steuer
- Von 3001 bis 5000 kg Oliven: 0,30 €/kg ohne Steuer, 0,32 €/kg inklusive Steuer
- + 5 Tonnen Oliven: 0,27 €/kg ohne MwSt. 0,28 €/kg inklusive MwSt
Branchenübergreifende Steuer (FRANKREICH OLIVE) : 0,16 € ohne Steuern/kg (d. h. 0,19 € inklusive Steuern) Öl, gilt für die gesamte Produktion
Zuschlag für Extraktion bei Bio-Zertifizierung: 0,07 €/kg ohne Steuer. 0,074 €/kg inklusive Steuer
Zuschlag für gereifte Oliven (mindestens 200 kg): 0,15 €/kg 0,16 €/kg inkl. MwSt
Bitte legen Sie ggf. eine Kopie Ihrer BIO-Zertifizierungen vor.
Zur Erinnerung: Olivenöl ist leichter als Wasser: durchschnittlich 1 Liter Olivenöl ≈ 0,916 kg
Filterung: 0,20 €/Liter Öl ohne MwSt. (0,21 € inkl. MwSt.) Mindestens 200 Liter.
Befüllen von Lebensmittelbehältern aus Kunststoff (3L bis 20L) und Edelstahlbehältern (2L bis 50L): 0,60 € inkl. MwSt. pro Behälter.
Abfüllung von Kleingebinden (25cl bis 100cl): Kontaktieren Sie uns.
Vermietung von elektrischen Kämmen für die Ernte zum Preis von 50,00 € zzgl. MwSt./Tag.
Verpackungspreise
- Kunststoffbehälter mit Originalitätsverschluss 3 Liter: 1,80 € inkl. MwSt
- Kunststoffbehälter mit Originalitätsverschluss 5 Liter: 2,10 € inkl. MwSt
- Kunststoffbehälter mit Originalitätsverschluss 10 Liter: 5,80 € inkl. MwSt
- Kunststoffbehälter mit Originalitätsverschluss 20 Liter: 9,90 € inkl. MwSt
Arbeitskosten pro verpacktem Behälter (von 2 bis 20 Liter): 0,60 € inkl. MwSt. pro Behälter
BITTE BEACHTEN: Es werden nur vom Werk bereitgestellte, saubere und trockene Edelstahlfässer und wiederverwendete 20-Liter-Kunststofffässer angenommen. Für die von den Mitwirkenden mitgebrachten Behälter ist die Mühle verantwortlich.
Für den Transport von Öl in großen Mengen und dessen Konservierung empfehlen wir den Kauf von Edelstahlkanistern, die in der Mühle zum besten Preis verkauft werden, lebenslang wiederverwendbar und leicht zu reinigen sind.
- Edelstahlkanister (mit Zapfhahn) 2 Liter: 73,00 € inkl. MwSt
- Edelstahlkanister (mit Zapfhahn) 3 Liter: 77,00 € inkl. MwSt
- Edelstahlkanister (mit Zapfhahn) 5 Liter: 90,00 € inkl. MwSt
- 15-Liter-Edelstahlkanister: 85,00 € inkl. MwSt
- 30-Liter-Edelstahlkanister: 119,00 € inkl. MwSt
- 50-Liter-Edelstahlfass: 139,00 € inkl. MwSt
- Wasserhahn aus Edelstahl: 29,00 € inkl. MwSt
Arbeitskosten pro verpacktem Behälter (von 2 bis 20 Liter): 0,60 € inkl. MwSt. pro Behälter
- 25 cl Metalldose: 1,50 € inkl. MwSt
- 50 cl Metalldose: 1,70 € inkl. MwSt
- 100 cl Metalldose: 2,50 € inkl. MwSt
- 50 cl Glasflasche: 2,00 € inkl. MwSt
- 75 cl Glasflasche: 2,80 € inkl. MwSt
Wann sollte ich mein Öl abholen?
Bei Lieferungen über 150 kg kontaktieren wir Sie einige Tage nach der Lieferung telefonisch, sobald Sie Ihr Öl abholen können. Die Ölförderung erfolgt sehr schnell, wir kümmern uns aber auch um den administrativen Aufwand und erstellen Ihre Rechnung. Wir akzeptieren Zahlungen per Kreditkarte oder Barzahlung.
Die Abholung und Bezahlung des Öls erfolgt direkt im Geschäft, Montag bis Samstag, von 10:00 bis 13:00 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr.
Bitte holen Sie Ihr Öl so schnell wie möglich vor Samstag, dem 4. Januar 2025, ab.
Unsere Ausbildung
Das ganze Jahr über organisieren wir in Zusammenarbeit mit der Organisation France Olive Schulungen innerhalb der Bastide du Laval, um Sie bei der Pflege Ihrer lieben Olivenbäume bestmöglich zu unterstützen.
Abonnieren Sie unseren speziellen Newsletter für Olivenlieferanten, um alle unsere Informationen zu erhalten und informiert zu werden, sobald eine Schulung auf dem Weingut organisiert wird!
Die Mühlencharta
Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und geben Ihnen einige Tipps, die Ihnen helfen, uns gesunde, frisch geerntete Oliven in optimalem Reifezustand zu liefern, je nach der Art des Öls, das Sie herstellen möchten. Die Mühle Bastide du Laval hat hohe Ansprüche an die Qualität ihres Öls, aber auch an die ihrer Lieferanten. Denken Sie daran: Ihr Müller ist das ganze Jahr über Ihr Partner. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Frankreich Olive
Weitere Informationen zum Olivenanbau finden Sie auf der Website von France Olive, dem französischen interprofessionellen Olivenverband.