Mortier en bois d'olivier avec pilon - Petit modèle
Un des plus anciens accessoires culinaire de l'histoire, ce mortier rustique en bois d'olivier est votre meilleur allié pour sublimer vos plats de mille et une saveur.
Le mortier (10cm) et son pilon sont réalisés entièrement en bois d'olivier.
2 tailles disponibles :
S : 10cm | M : 14cm
Mortier en bois d'olivier avec pilon - Petit modèle
S
Bastide du Laval
199 Chemin de la Royère
84160 Cadenet
France
Le pilon est un petit manche au bout arrondi qui permet de broyer, d'écraser les ingrédients en douceur contre le mortier qui est un petit bol.
Que pouvez vous broyer?
De la cannelle, le cumin, les grains de poivre, les graines d'épices et d'herbes aromatiques, les herbes fraîches et les feuilles, les noix.... la liste n'est pas exhaustive, et il est possible de piler à peu prêt tout ce que l'on utilise et que l'on mange sous forme écrasée.
Pour en savoir plus, voici un article qui ravira les plus curieux, A vos mortiers, prêts, Pilez!! par Elvira MASSON
2 tailles disponibles :
S : 10cm | M : 14cm