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Qui n’a jamais rêvé de manger un nuage ?
Voilà pourquoi le ciel est si bleu en Provence !
Parce qu'on a mis tous les nuages en pot mélangés à du miel et des amandes.
Une recette inventée et bien gardée secrète par Marc Chaloin, qui a trouvé l’équilibre parfait pour transformer le nougat en pâte à tartiner aussi légère qu’un nuage.
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Mousse de Nougat au Miel Fabriqué en Provence
On la déguste sans retenue sur des tartines, des gaufres ou des crêpes, et pour les épicuriens on la marie même avec du fromage frais.
Pot de 100g