Une menace pour les oliviers ?

Publié par: Bastide Laval Dans: Oléiculture Le mardi 26 février 2019 Commentaire: 0 Hit: 324

L'équipe de Xeniusémission de vulgarisation scientifique sur Arte, s’est récemment rendu au moulin Bastide du Laval pour nous interroger sur les dangers liés à la Xylella fastidiosa, une bactérie qui s'attaque à de nombreux végétaux, et notamment à l'olivier.

Cette bactérie aurait détruit une grande partie des oliviers dans la région des Pouilles en Italie, obligeant certains producteurs à user de subterfuges frauduleux pour continuer à vivre de leur activité.

Au cours de ce documentaire, le moulinier de la Bastide du Laval accompagné des présentateurs de Xenius, vont évoquer les différences entre les huiles de qualité et les huiles bon marché.

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L'émission est en ligne et disponible gratuitement jusqu'au 12 mai 2019, profitez-en !

https://www.arte.tv/fr/videos/078164-016-A/xenius-menaces-sur-l-huile-d-olive/

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