Le Routard

Publié par: Bastide Laval Dans: Presse et media Le samedi 21 janvier 2017 Commentaire: 0 Hit: 2905

Bastide du Laval en page 295 du Routard 2017.

Article paru dans le Routard :

"Après avoir bourlingué, et diplôme d'oléologue en poche, Roland et Carine se sont lancés dans la production d'huile d'olive bio.

Leur passion et leur savoir-faire ont été récompensés par de nombreuses médailles.

Ils cultivent 4000 oliviers et font le pressage eux-mêmes dans leur moulin à huile à la pointe de la modernité, selon la technique d'extraction à froid.

Visite gratuite de l'atelier, balade sur l'exploitation et dégustation dans la boutique. On y trouve, outre leurs huiles d'olives, un assortiment soigneusement choisi de beaux produits provençaux.

Dîtes bonjour à Bony, la chienne de la maison, de notre part."

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