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Préparation culinaire à base d'huile d'olive et de basilic BIO. Secret de fabrication : la très grande quantité de basilic broyée en même temps que les olives. Proposée en 25 cl Huile d'assaisonnement pour tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone,...
Préparation culinaire à base d'huile d'olive, de truffe naturelle du Luberon déshydratée et d'un arôme truffe noire. Secret de fabrication : truffes noires Melanosporum récoltées localement à Cadenet. Proposée en 25 cl Huile d'assaisonnement pour pâtes, pommes de terre vapeur, purées, potages, Risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques,...
Huile d'olive de France vierge extra - goût subtile - cru 2020 Une huile monovariétale Picholine, récoltée tard dans la saison, au moment où elle devient noire. Elle est beaucoup plus douce, peu ardente, sans amertume et fruitée aux arômes très marqués de fruit sec, de fruit mûr. S'accommode avec salade verte, légumes crus ou cuits, pâtisseries,...
Huile d'Olive Vierge - Olives maturées - CRU 2021 Proposée en 100 cl Huile d'olive Tradition ou "à l'ancienne ". A accommoder avec poissons, volailles, gibiers, salades vertes, coquillages, crustacés.
En point relais
90€ livraison à domicile
Médailles d'Or 2020
au Concours Général Agricole de Paris
