{"product_id":"huile-basilic-10cl","title":"Basilikum-Olivenöl 10 cl – Provence-Kollektion","description":"\u003ch2\u003eWas ist das Geheimnis dieses Basilikum-Olivenöls?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir verwenden Oliven der Sorte Salonenque, die ein etwas milderes Öl ergeben. Das Basilikum wird im Juli und August geerntet, anschließend werden die Blätter abgezupft und eingefroren, um das Aroma bis zur Olivenernte im November und Dezember zu bewahren. Die gefrorenen Basilikumblätter werden zusammen mit den Oliven in die Ölmühle gegeben. Durch die feste Form wird das Basilikum beim Einlaufen in die Mühle pulverisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie entstandene Paste wird geknetet, zentrifugiert und gefiltert, um die restliche Feuchtigkeit zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelches Aroma hat es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis des intensiven Aromas dieses Basilikum-Öls liegt vor allem in der hohen Menge an verwendetem Basilikum: Dieses Öl enthält 10 % frisches Basilikum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Olivensorte wird für dieses Öl verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptsorte für dieses Öl ist Salonenque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn welchen Gebindegrößen ist Basilikum-Olivenöl erhältlich?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKlicken Sie hier, um alle verfügbaren Gebindegrößen und Formate für Basilikum-Olivenöl zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie noch Fragen? Schauen Sie gerne in unsere FAQ!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennwert: 3700 kJ – 899 kcal\u003cbr\u003eFett: 100 g\u003cbr\u003eGesättigte Fettsäuren: 14 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0 g\u003cbr\u003eDavon Zucker: 0 g\u003cbr\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr\u003eSalz: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion: Ende 2025 – neuer Jahrgang\u003c\/p\u003e","brand":"Bastide du Laval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56469718860156,"sku":null,"price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/6683\/6785\/files\/huile_basilic_provence_1.png?v=1776186650","url":"https:\/\/www.bastidedulaval.com\/de\/products\/huile-basilic-10cl","provider":"Bastide du Laval","version":"1.0","type":"link"}