{"title":"Produits AOP","description":"","products":[{"product_id":"achat-huiledolivebio-ardence-20cl","title":"ARDENCE Bio-Olivenöl 20cl - Neue Ernte ","description":"\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere 50-cl- und 1-Liter-Dosen sind sehr empfindlich gegenüber Temperaturunterschieden und neigen dazu, sich während des Transports durch die Hitze im Sommer oder die Kälte im Winter zu verformen. Diese Verformungen beeinträchtigen in keiner Weise die Qualität des Öls, sie sind rein ästhetischer Natur. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht dieses Öl so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden zerkleinert und das Öl sofort bei Raumtemperatur extrahiert. Der Teig wird weder erwärmt noch geknetet. Es handelt sich um einen reinen Fruchtsaft, der direkt aus der Zerkleinerung von Oliven gewonnen wird.\u003cbr\u003eDer Vorteil besteht somit in der Erhaltung aller in der Frucht enthaltenen Phenole, Polyphenole und Antioxidantien sowie aller Aromen. Andererseits werden für die Herstellung eines Liters Öl zwei- bis dreimal mehr Oliven benötigt, was den höheren Preis im Vergleich zu unseren anderen Jahrgängen rechtfertigt.\u003cbr\u003eUnser Ardence-Olivenöl ist BIO-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind die Aromen von Ardence?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrünes, fruchtiges Olivenöl, das heißt mit krautigen, pflanzlichen Aromen, frisch geschnittenem Gras, roher Artischocke, Tomatenblatt. Das Vorhandensein der darin enthaltenen Antioxidantien ist durch eine „Scharfigkeit“ im Rachenraum gekennzeichnet, die „Ardence“ genannt wird, daher der Name.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Olivensorte wird in diesem Öl verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptsorten der AOP Provence sind Aglandau, Salonenque, Bouteillan, Cayon. Aglandau muss mindestens 80 % der verwendeten Oliven ausmachen. Die Oliven stammen ausschließlich von unserem Weingut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWann werden Oliven geerntet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden recht früh in der Saison geerntet (normalerweise Mitte November) und sofort zur Mühle gebracht, wo sie ohne Verzögerung zerkleinert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnd was sind übrigens grüne Früchte?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrüne Früchte werden aus grünen Oliven hergestellt, was bedeutet, dass sie voller Frische sind und früh in der Saison geerntet werden. Diese fruchtigen Geschmacksrichtungen haben einen feurig-pflanzlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche verschiedenen Formate werden für ARDENCE-Olivenöl angeboten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #060606;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/collections\/huiledolivebio-ardence\" style=\"color: #060606;\"\u003eKlicken Sie hier, um alle verfügbaren Behälter und Formate für ARDENCE-Olivenöl zu entdecken.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/pages\/foire-aux-questions\"\u003eHaben Sie weitere Fragen? Zögern Sie nicht, einen Blick auf unsere FAQ zu werfen!\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eNährwerte (pro 100g) \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFett: 100 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eGesättigte Fettsäuren: 14 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKohlenhydrate: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEinschließlich Zucker: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProtein: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eSalz: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProduktion: Ende 2025 - neue Ernte\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bastide du Laval","offers":[{"title":"20cl-Flasche","offer_id":46765149782321,"sku":"648","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/6683\/6785\/files\/Ardence_20cl_medaille_1.png?v=1776770141"},{"product_id":"fruite-noir-tradition-50cl-bouteille-nouveau-cru","title":"TRADITION Olivenöl 50cl - Neue Jahrgang","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eUnsere 50-cl- und 1-Liter-Dosen sind sehr empfindlich gegenüber Temperaturunterschieden und neigen dazu, sich während des Transports durch die Hitze im Sommer oder die Kälte im Winter zu verformen. Diese Verformungen beeinträchtigen in keiner Weise die Qualität des Öls, sie sind rein ästhetischer Natur. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist das Geheimnis unseres Traditionsöls?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrüher lagerten die Oliven vor der Gewinnung des Öls in den Getreidespeichern. Dadurch konnten bessere Erträge erzielt werden. Durch diesen Vorgang erhielt das Öl Aromen von schwarzen Oliven, Tapenade und Trüffel. Dieses hochgeschätzte Öl war mit dem Aufkommen moderner Mühlen verschwunden. Wir haben es nachgebildet, indem wir die Oliven auf sehr kontrollierte Weise „reifen“ ließen. Bei diesem Verfahren werden ihnen vor der Gewinnung des Öls Luft und Feuchtigkeit entzogen und die Temperaturen genau überwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind die Geschmacksrichtungen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReifes, fruchtiges Olivenöl, also \u003cspan\u003emit\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAromen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003ein der Nase gekochter Apfel, schwarze Oliven oder Trüffel. Am Gaumen erinnern die Aromen an Trüffel und hellen Kakao, insbesondere an schwarze Tapenade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Olivensorte wird in diesem Öl verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptsorten der AOP Provence sind Aglandau, Salonenque, Bouteillan, Cayon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWann werden Oliven geerntet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden in der Mitte der Saison geerntet, wenn sie noch grün sind, und werden dann vor der Ölextraktion 4 bis 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von Licht und Sauerstoff befreit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche verschiedenen Formate werden für TRADITION-Olivenöl angeboten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/collections\/tradition-olives-maturees\"\u003eKlicken Sie hier, um alle verfügbaren Behälter und Formate für TRADITION-Olivenöl zu entdecken.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/pages\/foire-aux-questions\"\u003eHaben Sie weitere Fragen? Zögern Sie nicht, einen Blick auf unsere FAQ zu werfen!\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eNährwerte (pro 100g) \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFett: 100 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eGesättigte Fettsäuren: 14 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKohlenhydrate: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEinschließlich Zucker: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProtein: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eSalz: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProduktion: Ende 2025 - Neue Jahrgang\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bastide du Laval","offers":[{"title":"50cl-Flasche","offer_id":46571480252721,"sku":"","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50cl Dose","offer_id":46571480285489,"sku":"","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/6683\/6785\/files\/Bastide_du_Laval_LuberonSudTourisme-28.png?v=1767785196"},{"product_id":"fruite-vert-creation-50-cl-nouveau-cru","title":"CREATION Olivenöl 50cl - Neue Ernte ","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eUnsere 50-cl- und 1-Liter-Dosen sind sehr empfindlich gegenüber Temperaturunterschieden und neigen dazu, sich während des Transports durch die Hitze im Sommer oder die Kälte im Winter zu verformen. Diese Verformungen beeinträchtigen in keiner Weise die Qualität des Öls, sie sind rein ästhetischer Natur. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExtra natives Olivenöl von höchster Qualität, warum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Name kommt von der Mixzeit unserer Oliven, die auf 20 Minuten verkürzt ist und deren Temperatur nie 20°C übersteigt. Die Vorschriften zur Bezeichnung Kaltpressung bzw. Kaltextraktion erlauben eine Temperaturerhöhung bis 27°C. Durch diesen Prozess bleiben alle Aromen erhalten und die Bitterkeit wird reduziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind die Geschmacksrichtungen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrünes, fruchtiges Olivenöl, das heißt mit krautigen, pflanzlichen Aromen, frisch geschnittenem Gras, roher Artischocke, Tomatenblatt. Die Aromen bleiben am Gaumen lang anhaltend mit einer leichten Bitterkeit und Würze (d. h. Würze).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Olivensorte wird in diesem Öl verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptsorten der AOP Provence sind Aglandau und Salonenque. Bestimmte andere Sorten wie Picholine, Bouteillan, Cayon können gemischt werden. Die Oliven stammen ausschließlich aus einer Mischung unserer Oliven und denen unserer lokalen Produzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWann werden Oliven geerntet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden recht früh in der Saison geerntet (normalerweise Mitte November) und sofort zur Mühle gebracht, wo sie ohne Verzögerung zerkleinert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnd was sind übrigens grüne Früchte?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrüne Früchte werden aus grünen Oliven hergestellt, was bedeutet, dass sie voller Frische sind und früh in der Saison geerntet werden. Diese fruchtigen Geschmacksrichtungen haben einen feurig-pflanzlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche verschiedenen Formate werden für CREATION Olivenöl angeboten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/collections\/creation\"\u003eKlicken Sie hier, um alle für das CREATION-Olivenöl verfügbaren Behälter und Formate zu entdecken\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/pages\/foire-aux-questions\"\u003eHaben Sie weitere Fragen? Zögern Sie nicht, einen Blick auf unsere FAQ zu werfen!\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eNährwerte (pro 100g) \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFett: 100 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eGesättigte Fettsäuren: 14 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKohlenhydrate: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEinschließlich Zucker: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProtein: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eSalz: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\n\n\n\nProduktion: Ende 2023\" data-ved=\"2ahUKEwj-48T7mraKAxV0UaQEHYtHFboQ3ewLegQICRAU\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProduktion: Ende 2025 - Neue Ernte\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bastide du Laval","offers":[{"title":"50cl Dose","offer_id":46571483660593,"sku":"763","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50cl-Flasche","offer_id":46571483693361,"sku":"764","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/6683\/6785\/files\/Creation_bouteille_50cl_medaille.png?v=1776770260"},{"product_id":"huile-dolive-bio-intense-50cl","title":"INTENSE Bio-Olivenöl 50cl - Neue Ernte","description":"\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eUnsere 50-cl- und 1-Liter-Dosen sind sehr empfindlich gegenüber Temperaturunterschieden und neigen dazu, sich während des Transports durch die Hitze im Sommer oder die Kälte im Winter zu verformen. Diese Verformungen beeinträchtigen in keiner Weise die Qualität des Öls, sie sind rein ästhetischer Natur. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHochwertiges Bio-Olivenöl extra vergine, warum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Name kommt von der Mixzeit unserer Oliven, die auf 20 Minuten verkürzt ist und deren Temperatur nie 20°C übersteigt. Die Vorschriften zur Bezeichnung Kaltpressung bzw. Kaltextraktion erlauben eine Temperaturerhöhung bis 27°C. Durch diesen Prozess bleiben alle Aromen erhalten und die Bitterkeit wird reduziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Intense-Olivenöl ist BIO-zertifiziert und verfügt über eine geschützte Ursprungsbezeichnung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind die Geschmacksrichtungen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrünes, fruchtiges Olivenöl, das heißt mit krautigen, pflanzlichen Aromen, frisch geschnittenem Gras, roher Artischocke, Tomatenblatt. Die Aromen bleiben am Gaumen lang anhaltend mit einer leichten Bitterkeit und Würze (d. h. Würze).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche Olivensorte wird in diesem Öl verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptsorten der AOP Provence sind Aglandau, Salonenque, Cayon und Bouteillan. Es gibt eine lange Liste sekundärer Sorten. Aglandau muss mindestens 80 % der verwendeten Oliven ausmachen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWann werden Oliven geerntet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven werden recht früh in der Saison geerntet (normalerweise Mitte November) und sofort zur Mühle gebracht, wo sie ohne Verzögerung zerkleinert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnd was sind übrigens grüne Früchte?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrüne Früchte werden aus grünen Oliven hergestellt, was bedeutet, dass sie voller Frische sind und früh in der Saison geerntet werden. Diese fruchtigen Geschmacksrichtungen haben einen feurig-pflanzlichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelche verschiedenen Formate werden für INTENSE-Olivenöl angeboten?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/collections\/intense\"\u003eKlicken Sie hier, um alle verfügbaren Behälter und Formate für INTENSE-Olivenöl zu entdecken.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bastidedulaval.com\/pages\/foire-aux-questions\"\u003eHaben Sie weitere Fragen? Zögern Sie nicht, einen Blick auf unsere FAQ zu werfen!\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"FAQRenvoi\"\u003e\n\u003ch2 aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\nProduktion: Ende 2023\" dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjampjFq76KAxU5VaQEHYlIO10Q3ewLegQIAxAU\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eNährwerte (pro 100g) \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eFett: 100 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eGesättigte Fettsäuren: 14 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eKohlenhydrate: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eEinschließlich Zucker: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProtein: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eSalz: 0 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp aria-label=\"Texte traduit\u0026nbsp;: Nährwerte (pro 100g)\nEnergiewert: 3700 kJ - 899 kcal\nFett: 100 g\nGesättigte Fettsäuren: 14 g\nKohlenhydrate: 0 g\nEinschließlich Zucker: 0 g\nProtein: 0 g\nSalz: 0 g\nProduktion: Ende 2023\" dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjampjFq76KAxU5VaQEHYlIO10Q3ewLegQIAxAU\" data-placeholder=\"Traduction\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"de\" class=\"Y2IQFc\"\u003eProduktion: Ende 2025 - \u003c\/span\u003eneue Ernte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bastide du Laval","offers":[{"title":"50cl Dose","offer_id":48402706399537,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50cl-Flasche","offer_id":48402706432305,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0808\/6683\/6785\/files\/Intense_bouteille_50cl_medaille_1.png?v=1776769950"}],"url":"https:\/\/www.bastidedulaval.com\/de\/collections\/produits-aop.oembed","provider":"Bastide du Laval","version":"1.0","type":"link"}