AOP Intense 50cl, Edelstahlbehälter - NEUES Öl 2020

PDO Bio Natives Olivenöl Extra aus der Provence - Neues Öl 2020

Finishing-Öl kombiniert mit stärkehaltigen Lebensmitteln, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brei, Suppen, rohem oder gekochtem Gemüse, frisch gebackenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Sie kontrastieren sehr gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Melonen.

50cl können

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15,64 € zzgl. MwSt.

0.64 kg

Hochwertiges natives Bio-Olivenöl aus der Provence 

Finishing-Öl kombiniert mit stärkehaltigen Lebensmitteln, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brei, Suppen, rohem oder gekochtem Gemüse, frisch gebackenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Sie kontrastieren sehr gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Melonen. Die Oliven werden ziemlich früh in der Saison (normalerweise Mitte November) geerntet und sofort zur Mühle gebracht, wo sie unverzüglich zerkleinert werden.

Eigenschaften : Die Aromen sind krautige, rohe Artischocke, frisch geschnittenes Gras, Tomatenblatt. Vorhandensein einer leichten Bitterkeit und Ardenz (würzig), die untrennbar mit der grünen Fruchtigkeit verbunden sind. - Intensive pflanzliche Aromen (Artischocke, Tomate, Tomatenplan, grüne Banane…). Lange Aromen im Mund. Die Oliven stammen ausschließlich aus einer Mischung unserer Oliven und denen unserer lokalen Produzenten. Kategorie: Extra Jungfrau - Säuregehalt: sehr niedrig bei der Abfüllung: 0,19 -

Olivensorten: Aglandau 80%, Salonenque, Bouteillan, Cayon, Picholine - Art der Fruchtigkeit: grün Verkostung: - In der Nase: Krautige Aromen, grüne Früchte. - Im Mund: rohe Artischocke, Tomatenblatt. Womit soll man es unterbringen? - Stärkehaltige Lebensmittel, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brei, Suppen, rohes oder gekochtes Gemüse, frisch gebackener Fisch, frischer Käse. Es ist ein Finishing-Öl, ein Gewürzöl, dessen Aromen durch die Hitze der Gerichte verstärkt werden.

Kategorie Vierge extra
SäuregehaltTrès bas à la mise en bouteille : 0.21
Olivensorten Aglandau 80%, Salonenque, Bouteillan, Cayon
Art des ÖlsVert

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AOP Intense 50cl, Edelstahlbehälter - NEUES Öl 2020

AOP Intense 50cl, Edelstahlbehälter - NEUES Öl 2020

PDO Bio Natives Olivenöl Extra aus der Provence - Neues Öl 2020

Finishing-Öl kombiniert mit stärkehaltigen Lebensmitteln, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brei, Suppen, rohem oder gekochtem Gemüse, frisch gebackenem Fisch oder gegrilltem Fleisch. Sie kontrastieren sehr gut mit Früchten wie Erdbeeren oder Melonen.

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