Madame Victoire und ihr Team bereiten die exklusiven Rezepte für ihre Konfitüren manuell in Pertuis, im Naturpark des Luberons zu.

Maximal 4kg Früchte werden gleichzeitig in dem Kupferkessel gekocht, um eine Konfitüre mit einem einmaligen Geschmack zu erhalten, der sich zwischen Marmelade und Patisserie befindet.

Die Masse geliert ohne Zusatzstoffe nur durch die verwendeten Früchte, Gemüsesorten, Kräuter, Blumen und andere Gewürze.

Die Konzentration des Geschmacks und der Aromen ist für uns jedes Mal aufs Neue faszinierend! Madame Victoire bietet Ihnen durch ihre Rezepte einmalige Geschmackserlebnisse.