Aujourd’hui, une recette spécial confinement, qui va vous permettre de gérer émotionnellement le mois à venir...
La mousse au chocolat salvatrice !
Notre huile d’olive fruité mûr (goût subtil), médaille d’argent à Paris, lui apporte une onctuosité incroyable.
Notre huile «Subtil » et cette mousse sont indissociables.
Les cristaux de fleur de sel et le filet d’huile ajoutés au moment de servir apportent une touche totalement addictive.
Et ne culpabilisez pas, pas de sucre dans cette recette, juste un peu de chocolat...
Bonne dégustation à tous !