Fruité mûr

Huile d'olive de France vierge extra -  goût subtil 

Une huile monovariétale : l’olive choisie est la Picholine, récoltée tard dans la saison, lorsqu'elle est très noire. 
Elle est beaucoup plus douce, peu ardente, sans amertume et fruitée aux arômes très marqués de fruit sec, de fruit mûr.

Avec quoi l'accommoder ? Salade verte, légumes crus ou cuits, poissons fins, pâtisseries, desserts

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Notre huile SUBTILE est le fruit d’olives Picholine ramassées en fin de saison, elle présente des arômes délicats de fruits secs et de fruits...
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