Goût intense

Récoltées début novembre à Cadenet, les olives sont broyées immédiatement.

Cette huile appelée "huile nouvelle" en début d'année est attendue avec impatience par tous les amateurs d'authenticité et de vraies valeurs. Il est difficile d'en parler sans l'avoir goûtée.

Elle dégage au nez et en bouche un fruité intense et des arômes d'herbe, d'artic...

Récoltées début novembre à Cadenet, les olives sont broyées immédiatement.

Cette huile appelée "huile nouvelle" en début d'année est attendue avec impatience par tous les amateurs d'authenticité et de vraies valeurs. Il est difficile d'en parler sans l'avoir goûtée.

Elle dégage au nez et en bouche un fruité intense et des arômes d'herbe, d'artichaut cru, d'amande verte. C'est un pur jus de fruit. Sa belle couleur verte et son ardence (piquant) s'estomperont après quelques semaines, pour laisser place à des arômes plus ronds, plus subtils, mais toujours dominés par les sensations herbacées.

Son caractère éphémère et sa richesse aromatique ont promu l'huile nouvelle au premier plan, au point que pour certains, elle est la meilleure !

Détails

Goût intense 

Huile d'olive de France Vierge Extra- Fruité vert goût intense grand cru 2016  Fruité vert proposé en 25cl

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9,00 €

Huile d'Olive de France Vierge Extra - Fruité vert goût intense grand cru 2016  Proposée en 50 cl Huile de finition à accommoder avec des féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. Les arômes de cette huile seront magnifiés par la chaleur des plats.

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15,00 €

Huile d'olive de France Vierge Extra- Fruité vert goût intense grand cru 2016  Fruité vert proposé en 100cl Huile de finition à accommoder avec des féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. Les arômes de cette huile seront magnifiés par la...

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22,00 €

Huile d'olive de France Vierge Extra- Fruité vert goût intense grand cru 2016  Fruité vert proposé en 300cl Huile de finition à accommoder avec des féculents, pâtes, riz, pommes de terre, purée, potages, légumes crus ou cuits, poissons sortis du four, fromages frais de chèvre, de brebis ou de vache. Les arômes de cette huile seront magnifiés par la...

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62,00 €
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